L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération
Brasserie Black Swallow
La brasserie Black Swallow a été découverte par Houbl'Aussonne lors d'une rando bière du côté de Caraman. Jean Christophe était venu l'an dernier vous faire découvrir ses produits et ça avait bien fonctionné, il a tout de suite dit oui pour revenir cette année !
Mathieu est tout nouveau à Cugnaux avec sa brasserie ouverte en 2024. Weitam était venu l'an dernier sur le festival, il nous a également accueilli comme des rois pour une journée brassage avec les adhérents en janvier 2026 et il a décidé de refuser le Ai Beer festival pour revenir Houbl'Aussonne cette année ! Trop bien. Site Internet : http://weitam.fr/
Brasserie Preset
La brasserie Preset est installée Tournefeuille et propose en majorité des styles modernes de bières houblonnées. Pas de bières hyper clivantes, Preset c’est des bières équilibrées et abordables pour les papilles et le portefeuille.
Game Over Brewing, pourquoi? D'abord des brassages dans un garage avec un kit de brassage offert à un anniversaire et sans cesse amélioré, puis en 2021 c'est le moment de se lancer et de créer sa propre brasserie et d'en faire son métier. Il marie ainsi ses deux passions, la bière et les jeux vidéos. Toutes les semaines il essaie plusieurs recettes et la recette qui remporte le plus de succès intègre la gamme officielle. Pourquoi Game Over? Ben parce qu'une fois le brassage (brewing) terminé, la bière est née, donc c'est Game Over Brewing. Les visuels de ses canettes sont vraiment terribles et il est venu nous faire découvrir ses recettes lors de la 5° édition du festival Houbl'Aussonne et remet ça cette année
La liste des brasseurs sera mise à jour au fur et mesure. Nous avons notre fait notre choix, plus qu'à attendre que les brasseurs répondent après qu'on les ait contacté. Restez connectés et voyez qui viendra cette année !!